hiiroは備前焼の伝統技法で作られたウォーターカラフェ。
「備前焼の水甕は水が腐らない」と言い伝えられるほど水との相性が良く
一昼夜hiiroに水を入れておくだけで美味しくなります。
その一つの理由は備前の土には微細な気孔があり
通気性に優れていることが考えられています。
空気は通すけれど、水は通さない。
不思議ですが使うとわかる備前焼の土の機能性。
備前焼は1000年余の歴史を持つせっ器(ストーンウェア)
土の地肌をそのまま愉しむことができるのが特徴です
使うほどに劣化ではない味わいが増すことも愉しみのひとつです。
唯一無二の模様
備前焼特徴はその模様、ひとつひとつが違い全てが唯一無二
通常焼き物では表面に釉薬という塗料をかけて焼くのですが
DAIKURAの備前焼で使用するのは良質な土と炎のみ
そこに伝統的な技法である稲藁を用いた「緋襷(ひだすき)」で模様を浮かばせます
だからデザインは自然が決める、唯一無二。
全て手仕事
DAIKURAでは土作りから窯焚きまで、全ての作業が手作業
機械・電気がなかったころから全ての工程が変わりません。
伝統技法が生きる備前焼には他にはない独特な味わいが
デザインは備前焼ではあまり見られない削り出しのシャープな形状で
シンプルな中に自然の質感を感じられる雰囲気に仕上げています
| 製造現場ムービー |
プレゼント包装紹介ページ
■ サイズ
Body:Φ65 × h.225mm
容量:500ml
重さ:500g
■ カラーバリエーション
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